Turtles-kakku

Herra Pupu täytti 30 vuotta ja toivoi synttärikakun aiheeksi lapsuuden suosikkiaan Turtlesia. Niinpä oli aika tehdä elämäni ensimmäinen muotokakku. Olen tehnyt jonkin verran marsipaanilla kuorrutettuja kakkuja, mutta ne ovat olleet aina pyöreitä. Kilpparin naama nyt oli onneksi varsin helppo muoto, joten liian vaativaa hommasta ei tullut.

Pohjaksi tein Kakkumonsterin suklaakakkupohjan, joka olikin todella hyvä työstettävä muotokakkuun. Täytteeksi tein useasta eri ohjeesta sovelletun sitruunamoussen, joka maistui todella raikkaalta ja voimakkaan sitruunaiselta ennen kakun väliin menoa. Kakun hyytyessä yön yli maku kuitenkin laimeni ja lopputulos oli jokseenkin mitäänsanomaton. Maussa ei siis ollut hurraamista, mutta kyllä se Donatellolle näytti! :)

Kakku on siis päällystetty valmiilla vihreällä marsipaanilla. Silmät, suu ja huivi ovat sokerimassaa, johon maalasin mustalla pastavärillä silmäterät ja hampaat.